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Bärlauch-Joghurt Dressing mit Zitrone Lavendel Crema

Ganz besondere Geschmacksexplosion!

 

 

Ihr braucht:

Für 4 Portionen.

  • 30g Bärlauch (alternativ 4 Tl gehackter und gefrorener Bärlauch aus dem Tiefkühlregal)
  • 10 EL Olivenöl (z.B. Aristeus)
  • 5 EL ÖLEFANTEN Zitrone Lavendel Crema
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 4 EL griechischer Joghurt
  • Etwas Honig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen

Passt z.B. zu kräftigem Wildkräutersalat.

Verwendete Produkte

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