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Feldsalat mit Orange und Granatapfel

Gesund, fruchtig und frisch! 

Für 2 Portionen
Dauer: 30 Minuten

Ihr braucht:

  • 150g Feldsalat
  • 2 Orangen
  • 150 g Ziegenkäse
  • 1/2 Granatapfel
  • 1 Handvoll Kürbiskerne
  • Etwas Honig
  • 3 ÖLEFANTEN Orange auf Olivenöl
  • 3 ÖLEFANTEN Granatapfel-Crema
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Ziegenkäse in Stücken schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit etwas Honig beträufeln und unter dem Grill bei ca. 200 Grad goldbraun leicht gratinieren
  • Orange schälen und filetieren, Granatapfelkerne auslösen, Feldsalat waschen und putzen
  • Dressing aus Öl, Crema, Salz und Pfeffer anrühren
  • Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben, Ziegenkäse darauf geben, mit Dressing beträufeln und Kürbiskerne darüberstreuen

Verwendete Produkte

  • Normaler Preis
    €19,99
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