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Pasta mit Ofentomaten und Burrata

Italien für zuhause!

Für 4 Portionen
Dauer: 30 Minuten

Ihr braucht:

  • ca. 400g Spaghetti
  • eine Burrata
  • eine Knoblauchzehe
  • Cocktailtomaten
  • 2 EL ÖLEFANTEN Basilikum auf Olivenöl
  • 2 EL ÖLEFANTEN Tomaten Frucht Crema
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Die Burrata in die Mitte einer Auflaufform legen und die Tomaten drum herum verteilen.
  • Den Knoblauch hacken und zu der Burrata und den Tomaten geben. 
  • ÖLEFANTEN Basilikum auf Olivenöl und ÖLEFANTEN Tomaten Frucht Crema darüber träufeln.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Ca. 30 Minuten backen.
  • In der Zwischenzeit die Pasta kochen.
  • Die Auflaufform aus dem Backofen holen, die Pasta und einen Löffel Nudelwasser in die Auflaufform geben und alles miteinander vermischen.
  • Auf Wunsch mit Basilikum garnieren und heiß servieren.

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