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Tomatensalat mit Radieschen und Kichererbsen

Zaubert dir den Sommer auf den Teller!

Für 2 Portionen
Dauer: 10 Minuten

Ihr braucht:

  • 250g Tomaten

  • 1 Bund Radieschen
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 200g Kichererbsen (aus Glas oder Dose)
  • 2 Zweige Basilikum
  • 2 EL ÖLEFANTEN Tomaten Frucht Crema
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Tomaten in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel in Ringe und Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
  • Kichererbsen in ein Sieb geben und gut abwaschen. Basilikum fein hacken.
  • Alle Zutaten gut vermengen.
  • Öl und ÖLEFANTEN Tomate Frucht Crema miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.

Verwendete Produkte

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    €11,90
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    250 ml (€47,60 pro  l )

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