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Wildkräuter-Salat mit veganem Grillkäse

Von der Wiese auf deinen Teller!

Für 2 Portionen
Dauer: 10 Minuten

Ihr braucht:

  • 4 Handvoll Wildkräutersalat-Mischung

  • 2 Bio-Blutorangen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 200 g Grillkäse, vegan
  • 1 EL Oliven-Bratöl
  • ÖLEFANTEN Kürbiskernöl

Zubereitung:

  • Eine Grillpfanne mit etwas Öl einpinseln. Grillkäse von beiden Seiten je 2 - 3 Minuten anbraten.

  • Salat wachen, gut trocken schütteln. Frühlingszwiebel in Ringe, Orangen in Scheiben schneiden.
  • Salat mit Frühlingszwiebeln, Orangenscheiben und Grillkäse anrichten. Mit Kürbiskernöl toppen.

Verwendete Produkte

  • Das Premiumöl aus der Steiermark - passend zu winterlichen Salaten und köstlichen Saucen.
    €14,50
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    250 ml (€58,00  l )

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