Ihr braucht:
für das Pflaumenmus
- 1kg Pflaumen (entsteint; ersatzweise Zwetschgen)
- 150g Zucker
- 75ml ÖLEFANTEN Pflaume Balsam
- 1/2 Tl Zimt
- Schale einer halben Zitrone
Zubereitung:
- Zucker mit ÖLEFANTEN Pflaume Balsam unter Rühren erwähmen, bis dieser sich ganz aufgelöst hat
- Restliche Zutaten hinzugeben und bei schwacher Hitze und wiederholtem Rühren einkochen, bis eine dickflüssige Masse entsteht
- In sterile Gläser füllen und gut verschließen oder direkt weiterverarbeiten.
Für die Zimtschnecken verwendest du dein liebstes Zimtschnecken-Rezept und gibst zusätzlich zu Butter, Zimt und Zucker ca. 200g des Pflaumenmus vor dem Einrollen als Füllung hinein.
Einfach nur lecker & saftig - ein Gedicht!
Verwendete Produkte
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- Normaler Preis
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- Einzelpreis
- 250 ml (€43,60 pro l )
