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Süß-säuerlicher Balsam-Creme-Essig mit Dattelsirup und Feigenauszügen. Eignet sich besonders zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen.
Unser Tipp: Als Dip zur gemischten Käseplatte
Prämierungen: DLG-Goldmedaille 2010
| Zutaten | 48% Dattelsirup, 17,6% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma. |
| Säuregehalt | 3% |
| Nährwerte pro 100ml: | Brennwert 1420kJ (339,09kcal)Fett <0,5g- davon gesättigte Fettsäuren <0,1gKohlenhydrate 79g- davon Zucker 66gEiweiß 1gSalz 0,06g |
