Beschreibung
Ein wahres Gedicht
Der Aceto Balsamico 8 ist der edelste seiner Art. Traditionell hergestellt lagert er bis zu zehn Jahren in acht verschiedenen Holzfässern und erreicht so seinen vollkommenen Geschmack. Aufgrund der langen Lagerung in Eichenholzfässern ist dieser Aceto Balsamico di Modena sehr reichhaltig, intensiv im Geschmack und hat ein komplexes Aroma. Nur wenige Tropfen reichen aus, um aus jedem Rezept ein Gourmet-Meisterwerk zu machen.
Gereift zur Perfektion
Die hierzulande auch als Balsamessig bekannte Schöpfung, entwickelt aufgrund der langen Lagerzeit einen einzigartigen süßsauren Geschmack, seine typische satte Schwarzfärbung und einen intensiven Wohlgeruch wie es die Namensableitung vom Balsam bereits verspricht. Der Herstellungsprozess unterliegt dabei strengen Kontrollen zum Säuregehalt, der Reifezeit und dem Herstellungsort, wodurch eine gleichbleibende exzellente Qualität gesichert wird.
Die Zutat für den WOW-Effekt
Veredele mit dem Aceto Balsamico 8 alle Arten von Gerichten und eröffne mit der Zugabe weniger Tropfen einzigartige Geschmackswelten, ob zur Vor-, Nachspeise oder zum Hauptgang.
Unser Aceto Balsamico 8 ist immer der passende Begleiter für alle mit Freude am Genuss.
Details
Zutaten | Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE). |
Säuregehalt | 6% |
Nährwerte pro 100ml: | Brennwert 1076kJ (256.94kcal) Fett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 58,5g - davon Zucker 58,5g Eiweiß 0,8g Salz 0,07g |
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