Lokal und Lecker

Freunde der regionalen Produktion kommen bei unserem Apfel Balsam voll auf ihre Kosten. Hergestellt in einem nachhaltig arbeitenden Hofgut im Süden Deutschlands, verspricht unser fruchtig-süßer Apfelessig beste Qualität.

Apfel Balsam besteht aus einer Mixtur von Apfelessig und eingekochtem Apfelmost. Durch die Zugabe des aus dem Keltern hervorgegangenen Fruchtsaftes, entsteht, im Vergleich zu einfachen Essigsorten, ein süßerer Geschmack. Da alle Balsam Sorten außerdem einem längeren Lagerungsprozess unterliegen, entwickelt sich ein intensiverer und komplexerer Geschmack gegenüber den normalen Essigsorten. Apfel Balsam eignet sich aufgrund des geringen Säuregehalts hervorragend zu Kaltspeisen und Desserts.

Nicht nur geschmacklich einzigartig

Neben dem hervorragenden Geschmack, hat unser Apfel Balsam zudem einiges für deine Gesundheit zu bieten. Apfelessig dient in vielen Haushalten als Hausmittel gegen allerlei Nickligkeiten. Durch seine antibakterielle Beschaffenheit, ist seine Einnahme vorbeugend und zur Heilung bei leichten Erkältungen zu verwenden. Apfelessig kann außerdem bei regelmäßiger Einnahme den Blutzucker langfristig senken. Dies hilft deinem Körper bei der Nahrungsverarbeitung und lässt den Apfel Balsam als Appetitzügler fungieren. Doch damit nicht genug kommt die regelmäßige Einnahme einher mit der Stärkung deines Immunsystems.

Mit unserem Apfelbalsam erhältst du also nicht nur eine Köstlichkeit für deine Küche, du erhältst ein nachhaltiges Erzeugnis, welches auch noch deinem Körper zu Gute kommt.