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Wie der Biss in frische Blaubeeren
Unsere Blaubeer Crema verbindet den Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren mit einer süß-sauren Note der Crema. Sie gibt Saucen und Salatdressings eine feine Frische und veredelt herzhaftes mit einer fruchtigen Nuance.
Die Blaubeer Crema besteht auf einer milden Weißweinessig Basis die mit frischem Blaubeersaft aromatisiert wird. Der Säuregehalt liegt bei nur 3% und sorgt damit für ein vollfruchtiges und ausgewogenes Süße-Säurespiel. Dadurch harmoniert sie sowohl mit Süßspeisen, als auch mit Pikantem.
Unsere Empfehlung: Ergänzen Sie mit unser Blaubeer Crema Obstsalate oder Käseplatten. Dann heißt es nur noch genießen! Alternativ können Sie wie mit allen unseren Cremes Saucen, Dressings oder beispielsweise Tomaten verfeinern. Und wer auf der Suche nach einer Erfrischung ist, mischt sich eine Schorle aus Mineralwasser oder einen Aperitif aus Sekt!
| Zutaten | Zucker, Weißweinessig, Glukosesirup, 5% Blaubeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
| Säuregehalt | 3% |
| Nährwerte pro 100ml: | Brennwert 1261,9kJ (301,34kcal)Fett <0,1g- davon gesättigte Fettsäuren <0,1gKohlenhydrate 71,9g- davon Zucker 69,6gEiweiß 0,1gSalz 0,02g |
