Beschreibung
Nicht nur ausgezeichnet im Geschmack
Unser Cranberry Crema Balsamica ist ein mild fruchtiger Mix aus frischem Cranberrysaft und ausgezeichnetem Balsamico di Modena! Sein besonderes Merkmal ist die einzigartige Milde in der Säure, die aufgrund Lagerung Holzfässern entsteht.
Bereits nach der Lagerung trägt der Balsamico eine feine Süße in sich, die durch die Mischung mit dem natürlichen Saft der Cranberry für einen Säuregehalt von nur 3% sorgt. Der fruchtige Geschmack tritt dadurch in den Vordergrund.
Fantastisch zur bunten Jahreszeit
Der Charakter unserer Cranberry Crema kommt in dunklen Saucen und Dressings ideal zur Geltung und ist ein perfekter Begleiter für herzhafte Vorspeisen und herbstliche Salate. Aber auch für weihnachtliche Gerichte solltet ihr die Cranberry Crema verwenden - vegetarische Walnuss-Maronen-Knödel mit Pilzragout lassen sich zum Beispiel hervorragend mit einer Soße aus unserer Cranberry Crema toppen.
Wunderbar kombinieren lässt sich die Cranberry Crema Balsamica mit allen unseren Nussölen (z.B. Walnussöl Premium) und auch zu unserer Zitrone auf Olivenöl passt sie perfekt, durch die fruchtig zitronige Dressings gezaubert werden können.
Details
Zutaten | 39,5% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Zucker, 11,5% Cranberrysaft aus Konzentrat, Wasser, Glukosesirup, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT |
Säuregehalt | 3% |
Nährwerte pro 100ml: | Brennwert 1235kJ (294,91kcal)Fett <0,5g- davon gesättigte Fettsäuren <0,1gKohlenhydrate 69g- davon Zucker 61,8gEiweiß 0,4gSalz 0,03g |
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