Der universelle Klassiker

Unser flüssiges Kokosöl bringt das unvergleichliche Aroma der tropischen Kokosnuss mit seinem fein nussigen Geschmack Geschmacksvielfalt und tropische Lebensfreude ganz einfach in Ihre Küche.

Während der Geschmack von Kokosnuss in den Länderküchen Südamerikas oder Süodstasiens aus dem Alltag nie wegzudenken war, erfreut es sich aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften auch in europäischen Küchen an zunehmender Beliebtheit. So enthalten Kokosnüsse viele Eiweiße, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Im Vergleich zu anderen Herstellern hebt sich unser Öl ab, indem es seinen flüssigen Zustand bei einer Temperatur von 5-7° Grad behält und dann cremig wird.

Es ist ein rein natürliches Pflanzenfett, welches aufgrund seiner Zusammensetzung nicht nur äußerst haltbar, sondern auch hitzestabil ist. Da es hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren besteht, hält Kokosöl bis zu zwei Jahre. Durch seine Hitzestabilität eignet es sich zum Braten, Backen und Frittieren mit dem Vorteil, dass sich keine ungesunden Transfette bilden. Kokosöl ist ein natürliches, hitzestabiles Pflanzenfett und dank seiner besonderen Fettsäurezusammensetzung ideal für die heiße Küche geeignet.

Weiter eignet sich unser Kokosöl Premium zum Anrichten kalter Speisen und kann allem einen Hauch tropischer Frische verleihen. Ob zur asiatischen Kokossauce, zum Anmachen von Salaten oder durch seine cremige Mitxtur auch als Butterersatz ist unser Kokosöl eine Köstlichkeit.

Der Kosmetische Begleiter

Auch abseits vom Kochen wird Kokosöl ein großer Nutzen zugesprochen. Oft eingesetzt ist es beispielsweise als Kosmetikprodukt. Auch pur auf die Haut aufgetragen spendet es intensive Pflege und Feuchtigkeit. Kokosöl enthält natürliche Antioxidantien, bewahrt die Haut vor freien Radikalen und beugt der Hautalterung vor. Auch beliebt ist es als Lippenpflege. Durch den angenehmen Duft und seinen Geschmack ist es ein angenehmer natürlicher Schutzmantel bei empfindlichen Lippen. (Haarkur & Mundspülung aufgrund antibakterieller Wirkung)

Insgesamt überzeugt unser Kokosnussöl Premium also durch einen hervorragend Geschmack, eine enorm große Anwendungsbreite und einem umfassenden Nährstoffprofil.

Der Rauchpunkt liegt bei 200°C.