Weicher Genuss

Unser leicht herber Walnuss-Cognac Likör liegt samtweich auf dem Gaumen. Ein hervorragendes Geschmackserlebnis für jeden der auch auf Pralinen steht! Knackige Walnüsse und ein Hauch mildwürziger Cognac vermählen sich hier zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Sehr samtig und weich, mit dem Aroma von Nougat, Nüssen und einem Hauch edlem Cognac.

Wie unterscheiden sich Liköre?

Ein Likör ist nach heutiger Definition ein alkoholhaltiges Getränk mit mindestens 15% und höchstens 40% Alkoholanteil und weißt charakteristisch einen höheren Zuckeranteil auf als andere Spirituosen. So kommen mindestens 100g Zucker auf ein Liter Likör. Dieser besteht immer aus den vier Grundbestandteilen: Zucker, Wasser, Alkohol und diverse Extrakte. Letztere sind verantwortlich für die Produktvielfalt und deren Zusammensetzung sowie das Geheimnis jedes Likörs. Wird also beim Likör meist ein bereits fertiger Schnaps zusätzlich verfeinert, wodurch ein komplexerer Geschmack mit vielen Nuancen entsteht, bleibt ein klarer Schnaps in seiner reinen Form aus einem einfachen Destillat bestehen und behält dadurch seine klare Farbe.